2008-07-03 厨房 飲食店の厨房の工事をした時に、カビの生えたまな板を見てしまった。そこの兄弟店は感じのよい店だが、見える限りの厨房は、かなり汚れていた。惜しいけれども、もう行かないだろう。まな板の写真は撮ったが、ここに載せる訳にはいかないと思う。